กรุงเทพฯ 24 สิงหาคม 2565 – เจียไต๋ โฮมการ์เด้น โดยกลุ่มบริษัทเจียไต๋ ผู้นำธุรกิจนวัตกรรมการเกษตรของไทย เปิดตัวน้องใหม่รับหน้าฝนกับกับชุดสนุกปลูก “ต้นอ่อนข้าวสาลี” ให้ประโยชน์สองต่อคนทานได้ สัตว์เลี้ยงสุดปลื้ม แถมใช้พื้นที่น้อยตอบโจทย์วิถีคนเมืองสายกรีนลีฟวิ่งเป็นที่สุด
สมัยนี้ใครๆ ก็หันมาปลูกต้นไม้ในบ้านที่พักอาศัยกันมากขึ้น เพราะพื้นที่สีเขียวจะช่วยเยียวยาจิตใจให้ความรู้สึกสบายใจ สบายตา สร้างบรรยากาศภายในบ้านสีเขียว “ต้นอ่อนข้าวสาลี” (Wheat Grass) สามารถทานได้ แถมประโยชน์มากมายทั้งคนและสัตว์ สาวกเฮลท์ตี้ไม่ควรพลาด ต้นอ่อนข้าวสาลีช่วยให้สาวๆ ชะลอวัย มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากประโยชน์สำหรับคนแล้ว ยังช่วยให้สัตว์เลี้ยงขับก้อนขน ขับพยาธิ ดูดซึมอาหารได้ดี หากปลูกแล้วจะให้ประโยชน์สองต่อแบบนี้ต้องจัดหามาปลูกได้แล้วนะ ส่วนการปลูก และวิธีการนำไปทำทานก็แสนจะง่ายดาย ไปชมได้เลย
ในชุดประกอบด้วย
1.เมล็ดพันธุ์ข้าวสาลี 20 กรัม
2. Peat moss อัดก้อน 3 ก้อน
3.ถาดรองเพาะกล้า
ขั้นตอนการปลูก
1.เตรียมวัสดุปลูกใส่ในถาดรองเพาะกล้า นำพีทมอสอัดก้อนแช่น้ำ รอขยายตัว 5 นาที จากนั้นโรยเมล็ดพันธุ์ข้าวสาลีให้ทั่วบนวัสดุปลูกในถาดรองที่เตรียมไว้
2.กลบด้วยวัสดุปลูกทับ เมล็ดพันธุ์ข้าวสาลีบางๆ แล้วรดน้ำพอชุ่ม (ไม่แฉะ ไม่ขัง แค่วัสดุปลูกเปียกหรือชื้นเท่านั้น) ประมาณ 2-3 วัน ต้นอ่อนข้าวสาลีจะเริ่มงอก
3.ต้นอ่อนข้าวสาลีควรได้รับแสงแดดรำไรๆ เพื่อได้สังเคราะห์แสงเพิ่มคลอโรฟิลล์มาก
4.ประมาณ 7 – 10 วัน สามารถตัดแล้วนำไปใช้ทำอาหารได้เลย
วิธีนำไปประกอบอาหาร
น้ำต้นอ่อนข้าวสาลีคั้นสด
นำต้นอ่อนข้าวสาลี หั่นหยาบๆ ลงโถปั่น เติมน้ำเย็นเล็กน้อย นำน้ำที่ได้มาคั้น กรองด้วยผ้าขาวบาง
ควรดื่มทันทีหลังคั้นเสร็จดื่มตอนท้องว่างดีที่สุด
ทานสดสำหรับสัตว์
สามารถให้ทานจากต้นได้เลยหลังปลูกได้ 7 วัน หรือตัดต้นอ่อนข้าวสาลีมาประมาณนึงแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นนำไปผสมกับอาหารเม็ดหรืออาหารเปียก
Tips การรดน้ำ ควรเป็นช่วงเช้า เพราะอากาศไม่ร้อน และได้นำไปใช้ในการเจริญเติบโตได้ดีกว่าเวลาอื่น
สำหรับผู้ที่สนใจสามารถหาซื้อชุดต้นอ่อนข้าวสาลีได้ที่ โฮมการ์เด้นได้ที่ร้านค้าเกษตรชั้นนำและร้านค้าโมเดิร์นเทรดทั่วประเทศ หรือสั่งซื้อทางออนไลน์บนเว็บไซต์ www.chiataiseed.com หรือ Line: @chiataiseed Facebook : Chia Tai Seed
